Kürbisflocken, 1.000 g
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Kürbisflocken, 1.000 g

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Kürbisflocken, getrocknet.

Der Kürbis gehört - sozusagen als Namensgeber - zu den Kürbisgewächsen. Er gilt als besonders magenschonend und entfaltet seine unterstützende Wirkung bei Herzbeschwerden, Nierenschwäche und Verstopfung. Er verfügt neben vieler gesunder Inhaltsstoffe und sekundären Pflanzenstoffen über eine hohen Anteil an Kalium, Magnesium, Kieselsäure, Lecithin und Natron.

Analytische Bestandteile (Herstellerangaben):
Protein: 16,6%
Fettgehalt 2,3%
Rohfaser 9,5%
Rohasche 8,4%
Restfeuchte: 9,0%